Filé de Frango com Iogurte

file

Ingredientes:

400grs. peito de frango

125grs. iogurte natural

20grs. farinha de rosca

1 colher. chá gengibre ralado

Sal

Azeite

Modo de preparo:

Coloque as fatias de peito de frango em uma tigela junto com o iogurte, o gengibre ralado e o sal.

Mexa com uma colher de modo que tudo fique bem misturado. Deixe o frango repousar no iogurte por cerca de uma hora.

Agora pegue as fatias de peito de frango e passe na farinha de rosca.

Frite os filés de peito de frango com iogurte em uma panela com um pouco de azeite. Deixe fritar por três minutos de cada lado.

Seq 00Frango con iogurte

Sirva o frango com uma bela salada ou mesmo com um purê de batatas.

Published in: on 25 de maio de 2015 at 19:48  Deixe um comentário  

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