Cookies de Chocolate

4Ingredientes:

210 g de Farinha de trigo
250 g de Açúcar refinado
1/2 colher de sopa de Fermento em Pó
2 colheres de sopa de Chocolate em pó
1 pitada de Sal
1 Ovo
100 g de Manteiga sem Sal

Chocolate ao leite picado

Modo de preparo:

Na batedeira, junte o açúcar e manteiga, bata até incorporar bem, em seguida coloque o ovo e o chocolate em pó e bata até ficar uma massa homogênea.

Em um outro recipiente, peneire a farinha, o sal, e o fermento em pó.

Depois misture os secos a massa batida até que incorpore bem. Adicione o chocolate picado.

Em uma assadeira forre com uma folha de papel manteiga, com uma colher coloque a massa na assadeira e dê o formato com um garfo. Espalhados pela assadeira para que quando os cookies crescerem, não grudem uns nos outros.

Leve em forno pré aquecido a 180 graus, por 15 minutos.

Quando tirar do forno eles ainda vão estar moles, deixe esfriar até que firmem.

Published in: on 22 de junho de 2015 at 20:36  Deixe um comentário  

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