Bolo da Índia

12004147_981391588550301_7967712103862896935_nIngredientes:

3 ovos
3 colheres de margarina
1/2 copo de óleo(coloquei um pouco menos)
1/2copo de leite
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar
1xicara e 1/2 de farinha de rosca
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xicara de farinha de trigo
1 colher de sopa Canela

Modo de preparo:

Bata no liquidificador todos ingredientes de menos fermento e a farinha de trigo. Depois de batido misture os dois com um fue.

Unte a forma com margarina e farinha leve ao forno pré aquecido 180 o .

*Fiz na forma retangular pequena pois não cresce muito e a massa fica grossa.

Creme

1lata de leite condensado
1/2 xícara de leite
2gemas peneiradas
2colheres de sopa de margarina

Misture tudo leve ao fogo, misture até ponto de brigadeiro.

Montagem

Corte o bolo ao meio e recheie com uma parte do creme a outra parte cubra o bolo e polvilhe canela por cima

Published in: on 7 de outubro de 2015 at 16:33  Deixe um comentário  

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