Batatas assadas com alecrim

11141344_955484047857430_2330608260188579970_nIngredientes:

200 gr de batatas asterix
18 gr de bacon em cubos
1 colher e 1/2 de alecrim fresco picado
1 colher de azeite
sal, pimenta do reino

Modo de preparo:

Pre aqueça à 230°C. Cozinhe as batatas com a casca por 10 minutos, escorra e deixe esfriar.
Corte as batatas em 4 pedaços. Aqueça uma panela e frite o bacon, não deixe ele ficar crocante, pois depois erá ao forno.
Acrescente as batatas e misture bem na gordura.
Tempere com sal, pimenta do reino, e o azeite.
Leve ao forno por 15 minutos, mexa as batatas e leve ao forno por mais 15 minutos, até ficarem douradas por completo.

Published in: on 15 de outubro de 2015 at 20:27  Deixe um comentário  

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